On la retrouve partout en Amérique du nord, dans les marais, fossés, milieux humides, marécages et les eaux stagnantes. Les quenouilles comptent de nombreuses parties comestibles et plairont aux personnes les plus difficiles. On peut pratiquement y trouver une partie comestible différente tout au long de l’année.
La buche scandinave…alternative
Une buche scandinave est en fait une pièce de bois sec percée en son centre à l’aide d’une mèche de bon diamètre, ou partiellement sciée (en pointe de tarte) à l’aide d’une scie à chaine pour créer une sorte de torche verticale, sous le principe de cheminée. Celle-ci, un fois allumée, pourra servir de réchaud pour une cuisson sur le feu, ou tout simplement pour profiter de son éclairage et de sa chaleur.
Cône de pin
Les cônes de pin, cocottes, strobile, pive, pomme de pin ou pignes (selon votre coin de pays) se trouve à être l’ensemble reproducteur des conifères. Une fois fécondé par la pollinisation, les cônes demeurent sur l’arbre près de trois ans avant de libérer leurs graines qui grâce au vent, parcourront une certaine distance pour préserver l’espèce. Resté sur l’arbre et séché, ces cônes finiront par tomber au sol avec le temps.

