Je vous présente le moyen de communication hors réseau, que j’utilise lors de mes expéditions et expériences de survie.
La voie glacée
On a tous un parcours différent. Certains d’entre nous, empruntent de longs sentiers sinueux semés d’embûches, de dénivelés et méritent chaque pas de leur progression, de leur évolution…mais malgré tout, ne cessent d’avancer. Preuve d’une grande force intérieure, j’admire ces personnes.
Pemmican
Directement issue de tradition amérindienne, le pemmican (du cri pimikan, qui signifie « graisse préparée ») est à base de viande séchée, traditionnellement du bison (on peut également utiliser de l’orignal, du caribou, du cerf ou du bœuf), réduite en poudre grossière puis mélangée en parts égales à du saindoux (gras) et, parfois, à des amélanches, des canneberges et même, pour les grandes occasions, à des cerises, des groseilles, des cerises de Virginie ou des bleuets. Une fois refroidi, le mélange était inséré par lot de 41 kg dans des sacs en peau de bison.

