Il y a visiblement un retour aux sources ces temps-ci avec tout ce qui se passe dans le monde. Les gens sont plus sélectifs sur leurs achats, jardinent plus, cuisinent plus et sont plus près de la nature. On dirait qu’ils ont maintenant le temps de faire les choses…ce qui arrivait de moins en moins par le passé…
C’est à travers ces faits que j’ai remarqué un engouement pour la cuisine extérieure en famille, dans le style bushcraft dans les cours arrière, les terrains de camping ou dans les boisés accessibles.
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