L’amadouvier est un champignon très courant dans nos forêts boréales qui pousse sur le tronc des arbres feuillus vivant ou mort. Il est non comestible du à sa chaire très coriace. D’un diamètre de 5 à 30 cm, il est d’un gris brunâtre, brun cannelle ou gris noirâtre en forme de sabot. Ce qui nous intéresse de ce champignon, c’est qu’il est un excellent allume-feu. Il fut utilisé dès la préhistoire à cette fin. C’est sa partie interne qui nous intéresse…
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